로열한 인생, 와인 알면 비즈니스의 품격이 달라진다
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로열한 인생, 와인 알면 비즈니스의 품격이 달라진다
  • 김종수 기자
  • 승인 2012.08.23 08:15
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[CBC뉴스]본격적으로 공부를 하자니 부담스럽고, 너무 모르면 생활과 비즈니스에 은근히 스트레스가 되는 와인.

와인에 관한 한 어디서나 대화를 주도하고, 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 입문서 '와인 천재가 된 홍 대리'(다산라이프)가 출간됐다.
 
‘와인’은 신이 인간에게 준 3가지 선물 중 최고로 꼽힌다. 와인애호가들은 와인을 모르면 인생의 즐거움 중 큰 부분을 포기하는 것이라고 말하기도 한다. 그만큼 알면 알수록 매력적이라는 뜻이다.

이 책은평소 자타공인 소주파에다 한번 마셨다 하면 끝장을 보는 홍 대리가 고객 접대를 계기로 와인의 매력에 흠뻑 빠지며 인생과 비즈니스가 파격적으로 달라지는 과정을 매우 현실감 있게 그리고 있다.
 
외국에서 온 중요한 고객팀의 접대를 맡았던 홍 대리는 매장 직원의 추천에 따라 와인을 준비하지만 막상 와인을 따보니 상한 와인임이 밝혀지고, 회사와 홍 대리는 난감한 상황에 처하게 된다. 이 사건을 계기로 와인을 알 필요성을 느끼고 궁금증이 생긴 홍 대리가 와인전문가인 방 선생을 만나면서 점차 와인의 세계에 눈떠가는 과정을 재미있는 소설형식으로 그려내고 있다.

아직도 많은 사람들이 와인을 살 때 “어떤 와인을 사야 돼요?” “좋은 와인 좀 추천해주세요!”라고 말한다. 하지만 이런 질문은 위험하다. 와인은 절대적인 좋고 나쁨의 기준이 있는 게 아니라 다양한 요소들이 의해 그 가치와 선택이 달라지기 때문이다. 하지만 이 책을 읽고 나면 더이상 그런 부탁은 할 필요가 없어진다.

'와인 천재가 된 홍 대리'가 초보들에게 딱 맞는 와인 선택법부터 포도 품종, 생산국가, 지역, 숙성년도, 등급, 기본 용어 등 와인의 기초 정보는 물론 라벨만으로 자신에게 맞는 와인 찾아내기, 음식에 맞는 와인 선택법, 와인 맛과 향을 100% 즐기는 요령 등 평소 궁금했던 와인에 대한 모든 궁금증을 속시원하게 풀어주기 때문이다.

이 책은 어디서부터 어떻게 와인 공부를 시작하면 좋을지 모를 독자들을 위해 총 5단계에 걸친 과제를 내주고, 그 과제를 따라하다 보면 누구나 자연스럽게 와인을 이해할 수 있는 구성방식을 취하고 있다.
 
와인에 문외한이었던 홍 대리가 다섯 단계의 숙제를 따라하며 작성한 와인 노트는 초보들이 흔히 하는 실수나 착각, 잘못 등을 바로잡아주며, 와인 초보자가 어떻게 하면 와인 전문가나 애호가로 변모할 수 있는지 과정을 고스란히 보여준다.
 
더불어 와인과 관련된 각 나라의 문화와 전통, 역사 등 알아두면 평생 상식으로 활용할 수 있는 다양한 정보와 함께 값이 저렴하면서도 고급스러운 와인 목록을 다수 접할 수 있는 것도 독자들에겐 큰 즐거움이 될 것이다.

최근 와인에 대한 일반인들의 관심과 소비가 증폭되면서 일상생활은 물론 소통과 비즈니스에도 중요한 수단으로 부각되고 있다.
 
 하지만 아직도 많은 사람들이 와인에 대한 잘못된 지식이나 선입견을 갖고 있다. 그중 하나가 ‘와인은 어렵고 비싸고 고급술이다’ ‘와인을 마시려면 격식을 갖춰야 한다’ ‘비싼 와인일수록 맛있다’ ‘오래 된 와인일수록 좋다’ 등이다.

저자는 이제 와인은 단순히 마시는 음료가 아니라 인생을 더욱 풍요롭고 품격 있게 만드는 중요한 수단으로 활용되고 있는 만큼, 비즈니스와 대인관계에 적극적으로 활용할 것을 권한다. 실제로 주변을 둘러보면 와인을 통해 새로운 사람과 세상을 만났다고 말하는 사람이 많다.
 
이는 와인이 갖고 있는 다양한 이야깃거리와 분위기, 맛 등이 대화를 원활하게 해주며, 이미 와인이 대중적인 문화로 자리잡았기 때문이다.

12년 동안 국내의 최고 와인 전문가로 활동해온 신성호 작가도 ‘와인은 수준이 아니라 취향의 문제’라며 와인을 조금만 알아두면 1~2만원대의 가격으로도 충분히 와인을 즐길 수 있다고 조언한다.
 
그럴려면 기초적인 와인 지식을 갖춰야 하는데 '와인 천재가 된 홍 대리'야말로 전문적인 공부를 하지 않고도 와인을 제대로 즐길 수 있는 핵심만을 모았다고 자부했다.

좋은 책의 발견 북스커버리 cbci 서하나 jindalae@cbcnews.co.kr
 

 

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