[CTV] 빵과 케이크가 새 트렌드로 부각 , 보조가 아닌 '주류'로
상태바
[CTV] 빵과 케이크가 새 트렌드로 부각 , 보조가 아닌 '주류'로
  • 권오성 기자
  • 승인 2019.11.08 15:26
이 기사를 공유합니다

[CBCNEWSㅣ씨비씨뉴스] 7일 2019 서울 카페쇼가 서울 강남구 코엑스에서 열렸다. 이 행사에는 40개국 3천여 브랜드가 참가해 성황을 이뤘다. 

이번 행사에서 눈에 띈 것은 형형색색의 아름다운 디저트 세상이다. 맛으로만 승부하는 기존 개념에서 탈피한 빵과 케이크들이 대거 출시했다. 

이번 행사에서 출품된 빵이나 케이크를 살펴보면 시장의 새로운 트렌드가 반영된 것임을 알 수 있다. 

대형 프란차이즈 커피점에서 천편일률적으로 부속물처럼 보아오던 빵이나 케이크와는 달랐다. 

한 소비자는 "대형 프란차이즈점에서 빵이나 케이크는 진열장의 한 코너에 진열돼 보조식품일 뿐이다"라고 지적하기도 했다. 

한 전문가는 "비중에 비하면 커피숍 한 구석에서 항상 변방 취급을 받아온 빵이나 케이크가 커피못지 않은 주류가 될 날도 머지 않았다" 는 주장을 펴기도 했다.

 

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
‘맥심걸들 드디어 우리곁으로 출격~’
‘마술사 수리와 미스맥심의 환상적인 매직쇼~’
소녀시대(SNSD 유리’(YURI)-안현모 ‘오! 스타일'
블랙핑크(BLACKPINK) LISA, ‘언제나 러블리 리사~’ 인천국제공항 입국현장
소진(Sojin)-소유(Soyou) ’바지도 잘 어울리는~’
산다라박(Sandara Park)-박정현 ‘존예보스와 꿀성대보스’
애완동물 기내반입, ‘펫은 가족’ VS ‘탑승객들 꺼려’
볼빨간사춘기(Bol 4), ‘금발이 아니어도 예쁨~’ 제9회 가온차트 뮤직 어워즈 2019
  • 서울특별시 서초구 서초중앙로 블루타워 8층 CBC뉴스 (서울특별시 서초구 서초동 1623-12 블루타워 8층)
  • 대표전화 : 02-508-7818
  • 팩스 : 02-585-8782
  • 청소년보호책임자 : 권오성
  • 명칭 : CBC뉴스
  • 제호 : CBC뉴스
  • 등록일 : 2011-06-13
  • 발행일 : 2011-04-11
  • 등록번호 : 서울 아 01659
  • 사업자번호 : 220-88-19469
  • 발행인 : 김영곤
  • 편집인 : 심우일
  • CBC뉴스 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • Copyright © 2020 CBC뉴스. All rights reserved. mail to press@cbci.co.kr
ND소프트