[CBC뉴스] 19일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 치즈 닭갈비 맛집이 소개된다.

강원도 강릉 경포대 맛집으로 알려진 이 식당은 매운 닭갈비를 중화시키는 치즈와 함께 즐길 수 있다.

이곳 치즈닭갈비는 사계절 내내 관광객들이 찾는 메뉴로 닭은 100% 국내산 상급 재료만을 엄선해 사용하고 있으며, 주인장이 꼼꼼하고 신중하게 닭을 선별한다. 

큼지막하게 썰어서 철판에 굽는 닭갈비와 푸짐하게 올려놓은 양배추, 그리고 각종 사리와 야채들이 눈길을 사로잡는다. 

무엇보다 이 집의 대표 메뉴인 치즈닭갈비에 올라가는 치즈의 양이 다른 집보다 넉넉한 편이다. 치즈닭갈비는 처음 음식이 나올 때 홍해가 갈라지듯 닭갈비 사이에 모짜렐라 치즈가 수북하게 얹어진 것이 특징이다. 

치즈닭갈비 외에 닭발편육, 낙지해물닭갈비, 쟁반막국수, 날치알주먹밥도 고객들이 많이 찾는 메뉴이다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr