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[CBC뉴스] 3일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 시래기 코다리조림 맛집이 소개된다.
경기도 양평에 위치한 이 식당은 다양한 밑반찬과 시래기와 함께하는 코다리찜으로 손님들로부터 인기를 끌고 있다.
이곳에서는 양구 농장에서 직접 수확한 시래기를 사용해 코다리 조림을 만든다. 코다리 살도 많은데다가 부드러운 시래기에 매콤한 양념이 더해져 입맛을 자극한다.
제공되는 김에 밥, 코다리살과 양념을 올려준 후 콩나물과 매콤한 간장청양고추를 넣어 먹으면 그 맛이 일품이다.
이 식당은 둘째, 넷째 월요일은 휴무이다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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