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[CBC뉴스] 2일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 만두 맛집이 소개된다.
강원도 춘천에 위치한 이 식당은 한 번 맛을 보면 누구나 단골이 된다는 곳으로 1979년에 문을 연 오랜 전통을 자랑한다.
이곳에서는 메뉴는 왕만두, 통만두, 김치만두, 튀김만두, 야채 비빔만두 등 다양한 종류의 만두를 판매한다.
쫄깃한 만두피는 물론 육즙이 가득한 만두소까지 30년 이상의 경력을 자랑하는 사장님답게 그의 만두에는 상상을 초월하는 비법들이 꽉 차 있다.
여기에 중독성 강한 양념과 바삭한 군만두가 조화를 이루는 비빔만두는 이 곳이 춘천 토박이들의 만두 성지라 불리는 데 손색이 없다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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