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[CBC뉴스] 8일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 퓨전 중식 맛집이 소개된다.
서울 성수동에 위치한 이 식당은 셰프가 자신만의 해석을 가미한 중식을 선보여 고객들의 호평과 발길이 끊이지 않는 곳으로 인지도가 높다.
시그니처 메뉴인 마라탕과 마라감바스로 매운 맛을 좋아하는 고객들의 입맛을 사로잡았을 뿐만 아니라 계절마다 제철의 재료를 사용한 새로운 메뉴를 선보인다.
탱탱한 우동 면발과 각종 신선한 야채위에 삶은 메추리알, 구운 가리비와 새우가 토핑된 전자방의 가리비 누들 샐러드와 진하고 얼큰한 육수에 곱창과 우삼겹을 더해 고소한 맛과 매운 맛의 조화가 일품인 곱창탕면, 베리베리탕수육 등의 메뉴도 인기다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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