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[CBC뉴스] 21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 꼬막 한 상 차림 맛집이 소개된다.
서울 상암동에 위치한 이 식당은 꼬막 요리 전문점으로 제철 맞은 꼬막 요리를 다양하게 맛볼 수 있다.
이곳은 남동생이 운영하는 여자만 양식장에서 싱싱한 꼬막을 가져와 손님들에게 제공한다.
꼬막비빔밥, 꼬막반반이, 꼬막무침, 꼬막전, 꼬막감바스 등의 요리를 비롯해 꼬막 어묵전골, 새우장백반 등의 메뉴도 만날 수 있다.
밑반찬으로 미역국, 고추멸치볶음, 백김치, 갓김치, 깻잎 등이 계절에 따라 종류가 바뀌면서 푸짐하게 나온다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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