[CBC뉴스] 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 연잎 솜사탕 동파육 맛집을 소개한다.

경기도 파주에 위치한 이 식당은 고급 중식당으로 부드러운 동파육으로 입소문을 타고 있는 곳이다.

이곳 연잎 솜사탕 동파육은 한방 간장 육수와 함께 끓여내 뜸을 들여 신선한 연잎 위에 청경채까지 올려 함께 찐다.

적당히 익은 청경채와 함께 싸 먹는 부드러운 식감의 동파육은 입에서 살살 녹는다. 은은하게 풍기는 연잎향 역시 매력적이다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr