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[CBC뉴스] 6일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보 장사의 신’에서는 연잎 삼색 장어구이 맛집을 소개한다.
경기도 평택에 위치한 이 식당은 100% 국내산 민물 장어만을 취급하는 장어 전문점으로 인기를 끌고 있다.
이곳에서는 장어 한 판을 주문하면 소금구이, 고추장 양념구이, 간장 양념구이 이렇게 세 가지가 나온다.
커다란 연잎이 깔려 있는 돌판에 장어를 구워 먹는데 초벌이 되어 나오기 때문에 바로 시식이 가능하다. 먹기 전 사장님이 장어 위에 연잎가루를 뿌려준다.
장어 한판 메뉴는 연잎찰밥과 된장찌개가 같이 나오는 세트 메뉴로 7만 5천원에 판매한다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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