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[CBC뉴스] 14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 남양주 오리 주물럭 맛집을 소개한다.
경기도 남양주에 위치한 이 식당은 맛도 좋고 건강에도 좋은 오리 주물럭으로 인기를 끌고 있는 곳이다.
메인 메뉴는 오리 주물럭과 돼지 물갈비로 방송에서 소개될 오리 주물럭을 주문하면 감자, 양파, 떡, 생오리가 양념에 잘 버무려져 나온다.
커다란 불판에 양념된 오리고기와 함께 한쪽에는 포기 김치를 올려 익힌다.
오리고기가 어느 정도 익으면 미나리, 참나물 등 제철 야채를 넣어주는데 여름철에는 미나리가 질길 수 있기 때문에 부추를 사용하기도 한다.
오리 고기는 잡내 없이 깔끔하고 양념은 매콤달콤한 맛이 일품이다.
또한 단돈 2천원으로 맛볼 수 있는 한강라면도 별미다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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