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[CBC뉴스] 1일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보 장사의 신’에서는 21년 전통 콩국수 맛집을 소개한다.
서울 노원구에 위치한 이 식당은 국수 맛집으로 문을 열어놓고 사람들에게 나누기를 좋아했던 친정어머니의 따뜻한 마음을 담은 곳이다.
이곳 대표 메뉴는 여름철 별미 콩국수와 진한 깨 향이 일품인 들깨 칼국수이다.
이곳에서는 100% 국산 서리태를 매일 아침 직접 갈아 콩국수를 만들고 오곡 자가 제면을 사용한다.
보기에도 걸쭉함이 느껴지는 서리태 콩국수는 진하면서 고소한 맛이다. 함께 나오는 열무김치, 배추김치와 환상적인 궁합을 자랑한다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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