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[CBC뉴스] 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이-빅데이터 랭킹 맛집'에서는 서울 최고의 장어구이 TOP5가 공개된다.
서울 강동구 암사동에 위치한 이 식당은 국내산 민물 장어구이 맛집으로 전북 고창에서 직접 운영하는 풍천장어 양식장에서 매일 싱싱한 장어를 공수해 사용한다.
이곳에서는 장어구이 주문 시 장어죽이 나오는데 빈속을 부드럽게 달래준다.
장어구이는 죽염을 발라 구워내는 소금구이, 감초, 우엉, 연근 등 천연재료를 24시간 달인 간장 소스를 곁들인 간장구이, 매콤달콤한 양념이 어우러진 고추장구이 중 선택할 수 있다.
암사동 장어구이 맛집 외 나머지 순위는 방송을 통해 공개된다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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