[CBC뉴스] 11일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 화덕 모둠 생선구이 맛집을 소개한다.
인천 서구 청라동에 위치한 이 식당은 화덕 생선구이 전문점으로 노릇노릇 화덕에서 구워 낸 다양한 생선구이를 즐길 수 있어 많은 사람들이 찾는다.
대표 메뉴인 모듬 생선구이 정식 2인 메뉴는 3만3천원으로 고등어, 삼치, 볼락, 가자미 한상이 푸짐하게 차려진다.
여기에 국내산 배추를 45일 숙성해 잘 익은 김치, 남해, 통영 굴만을 사용하는 잘 버무린 어리굴젓, 건강한 맛이 가득한 다양한 강원도 산나물, 갓 도정한 수향미로 만드는 구수한 솥밥, 비지찌개, 등지방이 풍부해 부드러운 맛이 일품인 가브리수육 등이 제공된다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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