'생방송투데이' 홍두깨 장칼국수, 정성이 듬뿍 담긴 손칼국수!
2021-10-21 박은철 기자
[CBC뉴스] 21일 방송되는 SBS '생방송 투데이-고수뎐'에서는 고탄력 홍두깨 장칼국수 맛집이 소개된다.
울산에 위치한 이 식당에서는 정성이 듬뿍 담긴 손칼국수를 맛볼 수 있다.
주장이 직접 홍두깨로 밀어 만든 손칼국수를 판매하는데 모든 음식을 손으로 다듬고 조리해 재료가 소진되면 영업을 마친다.
손칼국수 메뉴는 3가지인데 손칼국수는 순한 맛, 얼짱손칼국수는 얼큰한 맛, 매짱손칼국수는 매운 맛이다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr