'생방송투데이' 4000원 선지해장국-5000원 뼈해장국, 든든한 한끼!

[CBC뉴스] 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 4000원 선지 해장국 맛집을 소개한다.

서울 관악구에 위치한 이 식당은 가성비 맛집으로 10년 넘게 한자리를 지켜온 곳으로 동네 사람들 사이에서 소문 자자하다.

이곳 대표메뉴인 4천원 선지 해장국은 양과 선지가 푸짐하게 들어가 저렴한 가격에 한끼를 해결할 수 있다. 진한 국물 맛이 일품이다.  

또 다른 인기 메뉴인 5000원 뼈해장국은 푸짐한 뼈가 통째로 나온다. 뼈해장국을 만들기 위해 매일 아침 400인분의 100kg의 돼지뼈를 받아 당일 소진한다. 100kg 뼈에 붙은 살이 흐트러지지 않게 10kg씩 나누어 삶는 것이 이곳만의 비법이다.

거기에 매일 만드는 김치와 깍두기까지 사장님의 정성이 듬뿍 들어간다.

▶비디오 글로 만드는 '비글톡'
▶핫이슈를 빠르게 'CBC뉴스 텔레그램'

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr