‘2TV 생생정보’ 명란장칼국수, 얼큰한 국물 맛 일품

[CBC뉴스]13일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보 택시맛객’에서는 명란장칼국수 맛집을 소개한다.

강원도 속초에 위치한 이 식당은 흔치 않은 명태장칼국수를 맛볼 수 있는 곳이다.

명란장칼국수는 사장님이 직접 개발한 명태육수에 명태살, 이리, 곤이를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여내 손님에게 제공된다.

고소하면서도 담백한 맛이 입맛을 사로잡는다. 국물을 좀 더 칼칼하게 먹으려면 청양고추를 넣어 먹으면 된다.

맑은 국물의 명태지리칼국수도 인기 메뉴이다. 매주 화요일은 휴무이니 이용시 참고해야 한다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr