'2TV 생생정보' 주름만두 전골, 황해도식 푸짐한 왕만두!

[CBC뉴스] 27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 주름만두 전골 맛집이 소개된다.

인천 부평에 위치한 이 식당은 황해도식 푸짐한 왕만두가 들어 있는 전골로 인기를 끌고 있다. 

주인장은 황해도가 고향인 남편에게 시집와, 시어머니에게 배운 방식 그대로 만두를 빚어 손님상에 낸다. 

보름에 한 번씩 담는 황해도식 맛깔 나는 김치와 두부, 돼지고기가 터질 듯 푸짐하게 넣은 만두는 보기만 해도 배가 부를 정도다. 

게다가 육수는 양지를 폭 끓여 식힌 다음 기름기를 걷어내 더 깔끔한 맛이 난다. 그럴싸한 레시피도, 비주얼도 아니지만, 한 번 맛보면 두 번이고 세 번이고 다시 찾아와 먹게 된다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr