‘2TV 생생정보’ 순두부찌개, 100% 수제 두부 사용

[CBC뉴스] 1일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 순두부찌개 맛집을 소개한다.

경기도 성남시 분당에 위치한 이 식당에서는 가마솥 손두부 요리를 만날 수 있다.

이곳은 100% 수제 두부를 만드는 소문난 손두부집이다. 

주인장은 약 30년 간 하루도 빼먹지 않고 두부를 만들고 있다. 놀라운 것은 이집에서 쓰는 모든 콩은 주인장이 직접 농사지은 것이라는 사실. 게다가 한 때 일품 손두부를 찾아 전국의 두부집을 다녔을 만큼 열정이 대단하다. 

순두부찌개와 두부전골이 대표 메뉴다. 

▶비디오 글로 만드는 '비글톡'
▶핫이슈를 빠르게 'CBC뉴스 텔레그램'

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr