'생방송투데이' 주꾸미구이→마늘 주꾸미 볶음, ‘주꾸미 한 상’
2022-03-29 박은철 기자
[CBC뉴스] 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 주꾸미 맛집을 소개한다.
‘봄 주꾸미, 가을 낙지’라는 말처럼 산란기를 맞아 알이 꽉 찬 봄 주꾸미는 봄철 최고의 자양강장제로 손꼽히고 있다. 3월부터 5월 초까지가 산란기인 주꾸미는 지금이 가장 맛이 좋을 때다.
생생한 쭈꾸미 맛을 보기 위해 사람들의 발길이 끊이지 않는 서울 강서구 한 식당. 서울에서도 살아 있는 생주꾸미를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 다양한 주꾸미 요리를 즐길 수 있다.
알이 꽉 찬 생주꾸미를 통째로 연탄불에 구워 먹는 통 주꾸미구이부터 매콤달콤한 양념에 불맛을 입힌 주꾸미 채소볶음, 간장 베이스 양념에 통마늘을 구워낸 마늘 주꾸미 볶음까지 다양한 주꾸미 요리를 입맛에 따라 골라 먹을 수 있다.
▶비디오 글로 만드는 '비글톡'
▶핫이슈를 빠르게 'CBC뉴스 텔레그램'
CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr