'생방송투데이' 500시간 숙성 한우 구이, 투뿔 한우 사용 '감칠맛 갑'

[CBC뉴스] 6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 500시간 숙성 한우 구이 맛집을 소개한다.

부산시 해운대구에 위치한 이 식당은 한우 고기 전문점으로 1층에서는 한우 오마카세를, 2층에서는 한우 화로구이를 판매한다. 

특히 이곳에서는 가게에 마련된 숙성고에서 500시간 숙성한 1++(투뿔) 한우를 제공하기 때문에 부드럽고 입에서 살살 녹는다. 

대표 메뉴는 한우 오마카세이고 한우 생갈비, 등심, 갈비살, 꽃등심, 채끝등심, 한우 양념갈비 등 다양한 한우 구이를 즐길 수 있다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr