'생방송투데이' 수제 만둣집, 청양고추 넣은 매운 맛의 '미친 만두' 인기

[CBC뉴스] 19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 수제 만둣집을 소개한다.

충청북도 청주에 위치한 이 식당은 수제 만두 전문점으로 입소문을 타고 있는 곳이다.

특히 이곳은 청양고추를 넣어 아주 매운 맛의 미친만두가 대표 메뉴다. 속이 비치는 얇은 피속을 꽉채운 매운맛과 안 매운맛의 소가 인기 비결이다. 

돼지고기, 양파, 대파, 김치까지 들어가는 속은 같지만, 마지막을 어떤 걸로 마무리해주느냐에 따라 만두의 진로가 달라진다.

집에서 직접 빚은 손만두처럼 두부, 당면, 야채들이 모두 생생하다. 튀김만두도 인기있으며 전국으로 주문배달도 가능하다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr