‘생방송투데이’ 즉석떡볶이, 맵지 않아 누구나 즐길 수 있다!
2022-04-26 박은철 기자
[CBC뉴스] 26일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 32년 전통의 즉석떡볶이 맛집을 소개한다.
서울 송파구에 위치한 이 분식집은 쫄깃한 떡에 라면, 튀김 등을 넉넉하게 넣고 끓인 즉석 떡볶이가 인기다.
맵지 않아 누구나 즐길 수 있는 즉석떡볶이 맛의 비결은 재료에 있는데 푸짐하게 떡과 채소를 넣은 후 고추장과 함께 짜장 소스 양념이 추가된다.
감칠맛이 일품인 이곳 떡볶이는 젊은 층에게 특히 인기가 높은데, 중독성이 남다르기 때문이다.
옛맛은 살리되 트렌드에 맞게 염도는 낮추고 소고기와 고추씨 등의 천연재료 사용을 늘리며 즉석떡볶이 맛집으로 자리 잡았다. 딸기빙수로 마무리하면 시원함을 느낄 수 있다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr