'2TV 생생정보' 항아리짬뽕&돌판짜장, 입맛 사로잡은 그 맛은?

[CBC뉴스] 10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 항아리짬뽕&돌판짜장 맛집을 소개한다.

수원 인계동에 위치한 이 식당은 다양한 중화요리를 판매하는 곳으로 전통 중화요리 외에 이색 퓨전 중식을 선보인다. 

이곳 항아리짬뽕은 전복, 키조개, 낙지, 꼴뚜기, 동죽, 홍합 등 살아있는 해산물을 잔뜩 넣은 매콤한 국물이 일품이다. 

해산물을 다 먹은 후 쫄깃한 면을 넣어 뜨끈하게 다시 끓여 먹을 수 있는 것이 매력 포인트다.

얼큰한 국물은 소주 한잔을 절로 생각나게 하는 맛으로 항아리짬뽕 육수는 리필도 가능하다. 

항아리 짬뽕 외에 해물을 넣고 뜨겁게 볶아 돌판위에 짜장면을 올린 돌판 짜장도 인기 메뉴다. 약간 매콤한 맛이 난다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr