'2TV 생생정보' 한방장어구이&전복장어탕, 보양식으로 딱!
2022-05-26 박은철 기자
[CBC뉴스] 26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 한방장어구이&전복장어탕 맛집을 소개한다.
경기도 성남시에 위치한 이 식당은 보양식으로 그만인 장어구이 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳이다.
이곳에서는 통통하게 살이 오른 100% 국내산 자포니카 장어를 사용하는데 담백하고 쫄깃한 식감이 일품이다. 장어구이를 할 때는 양평참숯만을 사용한다.
특이한 점은 장어구이를 주문하면 작은 삼뿌리(애기삼)와 잔치국수가 제공된다.
풍천 한방장어구이 외에 전복이 들어간 전복 장어탕 역시 인기다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr