‘생방송투데이’ 오리바비큐, 쫀득쫀득한 식감이 살아있다!

[CBC뉴스] 31일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 MZ세대 스타일 오리바비큐 맛집을 소개한다.

서울 성동구 성수동에 위치한 이 식당은 오리고기 전문점으로 젊은 세대들 사이에서 입소문을 타고 있는 곳이다.

이곳에서는 오리 바베큐 1마리를 시키면 커다란 오리고기 덩어리를 통째로 불에 올리는 모습을 보여준다. 

쫀득쫀득한 식감이 살아있는 오리구이를 깻잎에 싸먹고, 함께 나오는 냉짬뽕까지 먹으면 금상첨화이다. 

통째로 구운 오리 바비큐 외에도 매콤달콤한 오리 주물럭, 구수한 오리 백숙까지 멀리 서울 근교까지 가지 않아도 다양한 오리고기 요리를 즐길 수 있다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr