'생방송투데이' 이색 굴림만두, 만두피가 없이 속만 있다?!

[CBC뉴스] 14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 이색 굴림 만두 맛집을 소개한다.

서울 양천구 신정동에 위치한 이 식당은 우리가 보던 만두와 다른 모양의 만두로 관심을 모으고 있다. 

바로 피가 없이 속만 있는 굴림만두. 오랜 세월 음식점을 해 온 부부의 노하우가 그대로 담긴 만두다. 

고기와 두부뿐 아니라 콩을 듬뿍 넣어 고소함을 더하고, 감자가루에 한 번 굴려 퍼지지 않게 하는 것이 중요한 과정이다. 

일반 고기만두뿐 아니라 어디서도 본 적 없는 치즈굴림만두부터, 유부만두까지. 각종 만두를 듬뿍 넣은 샤브만두전골을 한 입 넣으면 그 맛이 일품이다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr