'생방송투데이' 콩국수, 서리태 사용 진하고 고소한 맛!

[CBC뉴스] 23일 방송되는 SBS '생방송 투데이 고수뎐'에서는 30년 전통의 콩국수 맛집을 소개한다.

충청남도 당진에 위치한 이 식당은 여름철 별미인 콩국수 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳이다.

이곳은 모든 재료를 국내산만 사용하는데 매일 서리태를 삶고 갈아 콩국수를 만든다. 진하고 고소한 맛과 부드러운 식감의 콩물로 유명하다. 

테이블에 나올 때 간이 안 되어 있기 때문에 설탕이나 소금으로 취향에 맞게 넣어 먹으면 된다. 

콩국수와 환상의 궁합을 자랑하는 이곳의 열무김치는 따로 판매가 되고 있을 정도로 손님들에게 인기가 많다. 

서리태 콩국수는 3월 15일부터 10월까지, 바지락 칼국수와 들깨 칼국수는 9월에서 4월까지, 팥칼국수는 10월부터 4월까지 판매한다. 콩국수 생면은 포장이 가능하고 콩물도 따로 판매한다. 

▶한번에 끝 - 단박제보
▶비디오 글로 만드는 '비글톡'

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr