‘생방송투데이’ 삼겹살 떡볶이, 캠핑장 분위기에서 즐기는 맛!

[CBC뉴스] 26일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 이색 캠핑 맛집을 소개한다.

서울 수유동에 위치한 이 식당은 캠핑장 분위기에서 삼겹살 떡볶이, 바베큐를 즐길 수 있는 곳으로 입소문을 타고 있다. 

이곳 대표 메뉴인 삼겹살 떡볶이는 매콤하면서 쫄깃한 떡볶이에 두툼한 삼겹살을 곁들인 요리이다. 

떡볶이 양념은 전체적으로 매콤한 맛이 특징이다. 떡볶이 위에 삼겹살이 올라갈 때 중간 벽을 쳐줄 양배추와 양파는 불로만 볶아내 아삭함과 불맛을 동시에 준다. 

여기에 두툼한 삼겹살을 불맛 뿜뿜나게 구워낸 다음 치즈와 함께 올려주면 젊은이들 먹심을 저격하는 삼겹살 떡볶이가 완성된다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr