'생방송투데이' 8000원 닭한마리 칼국수, 한약재 들어간 육수 '깊은 맛'

[CBC뉴스] 1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 8천원 닭한마리 칼국수 맛집을 소개한다.

인천 중구에 위치한 이 식당은 닭한마리가 통째로 들어간 칼국수를 단돈 8000원에 판매해 인기다.

이곳에서는 국내산 생닭을 사용하는데 저가의 비결은 지인을 통해 도매가로 닭을 공수 받기 때문이다. 또한 생닭을 삶으면 더 고소하고 맛있다고.

여기에 닭의 쫄깃함을 살리고, 각종 한약재와 닭 다리뼈만을 사용해 육수를 우려내기 때문에 깊은 국물 맛을 낸다.

8000원 닭 한 마리 칼국수뿐만 아니라 닭한마리 칼짬뽕, 숯불 닭갈비 역시 많이 찾는 메뉴다. 

얼큰한 맛의 닭한마리 칼짬뽕은 만원, 숯불에 구워 은은한 불향을 입은 숯불닭갈비는 2인분 24000원 3인분 36000원에 판매한다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr