'생방송투데이' 피자, 디트로이트 피자-텍사스 수비드 비프립 피자 '입맛 저격'

[CBC뉴스] 9일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 눈과 입이 황홀한 피자 맛집을 소개한다.

서울 강남구 신사동에 위치한 이 피자집는 도우가 사각형 모양인 디트로이트 피자로 인기를 끌고 있다. 

피자라하면 보통 원형의 피자를 떠올리지만 미국 디트로이트 시티에서 유래한 직사각형의 디트로이드 피자를 판매하고 있다.  

토핑이 듬뿍 올라간 디트로이트 피자는 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 일명 겉바속촉의 맛을 제대로 즐길 수 있는 것이 특징이다.

또다른 대표 메뉴인 텍사스 수비드 비프립 피자는 셰프가 직접 만든 비법 소스에 24시간 수비드 해 부드러운 식감의 우대갈비가 통째로 올라가 풍미를 더했다. 

여기에 다섯가지 치즈를 듬뿍넣은 치즈폭탄의 치즈덕후 취향저격 피자인 시카고 펜타킬 치즈 피자도 인기다. 

▶한번에 끝 - 단박제보
▶비디오 글로 만드는 '비글톡'

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr