‘생방송투데이’ 연탄 돼지불고기, 1인분 6천원 저렴한 가격
2022-08-15 박은철 기자
[CBC뉴스] 15일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 연탄 불맛 제대로 입힌 돼지불고기 맛집을 소개한다.
서울 제기동에 위치한 이 식당은 저렴한 가격의 연탄구이 집으로 입소문을 타고 있다.
이곳에서는 돼지고기를 연탄불에서 구워 연탄 불맛을 제대로 내 입맛을 저격한다.
쫄깃하고 느끼하지 않은 맛을 위해 100% 국내산 항정살과 전지살 앞다리살로만 사용하고 간장양념 또한 사장님이 직접 만들어 바로 양념에 잰 후 구워낸다.
매일 하루 팔 양만 판다는 사장님 사장님이 직접 만든 콩나물무침을 고기에 싸 먹으면 아삭함이 2배라서 단골손님이 이 맛을 잊지 못해 찾아온다.
돼지불고기 가격은 1인분에 6천원이다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr