'생방송투데이' 퓨전 중식당, 로제 짬뽕-가지 만두-치킨 짬뽕 '이색적'

[CBC뉴스] 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 퓨전 중식당 맛집을 소개한다.

서울 구로구에 위치한 이 식당은 맛은 물론 뛰어난 감성 분위기의 퓨전 중식 요리를 판매하는 곳으로 인기를 끈다.

이곳에서는 다른 중식당에서는 쉽게 보지 못하는 로제 짬뽕, 안심 탕수육, 수제 가지 만두, 치킨 짬뽕, 사천 조개 볶음 등의 요리를 판매한다. 

로제짬뽕은 약간 매콤하면서 깔끔한 맛인데 토마토의 새콤함과 크림의 고소함이 어우러져 감칠맛이 좋다. 가지 만두는 가지 사이에 버섯과 야채로 향미를 더한 고기 완자를 채워 담백하면서도 고소한 맛이다. 

또 치킨 짬뽕은 해산물 육수와 조개, 닭이 들어가는데 진하고 시원하면서도 매콤 칼칼한 맛이 일품이다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr