‘2TV 생생정보’ 15000원 족발 불족발 보쌈 감자탕 무한리필, 저렴한 가격에 무제한!

[CBC뉴스] 7일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보-가격파괴Why’에서는 만5천원 족발, 불족발, 보쌈, 감자탕 4종 무한리필 맛집이 소개된다. 

인천 간석동에 위치한 이 식당은 1인분 15000에 무제한 먹을 수 있는 메뉴로 손님들의 사랑을 받고 있다. 

족발, 불족발, 보쌈, 감자탕까지 1인 15000원(2인 이상 주문 가능)이라는 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 족발, 불족발, 보쌈, 감자탕에 쟁반 막국수까지 나오는 메뉴는 17,000원이고 냉채족발까지 추가한 메뉴는 19,000원이다.

가격이 저렴하다고 해서 음식 맛이 떨어지지 않는다.

국내산 생족을 사용하는 족발 육수에는 둥굴레, 감초, 당귀 천궁, 대추 등 16개 재료가 들어가는데 특급 비법은 엿이다. 갱엿을 넣어 겉을 쫄깃쫄깃하게 만들고 윤기가 나게 하고 속은 촉촉해진다.

보쌈은 쌀뜨물에 삼겹살의 핏물을 빼 고기를 부드럽게 만드는 것이 특징이다. 이 고기를 된장, 대파 고추씨 등과 함께 40분간 삶아 잡내를 없앤다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr