‘2TV 생생정보’ 버섯전골, 진한 국물 맛 ‘일품’

2022-10-14     박은철 기자
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[CBC뉴스] 14일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 버섯전골 맛집을 소개한다.

강원도 홍천에 위치한 이 식당은 버섯요리 전문점으로 100% 국내산 최고급 버섯 사용 버섯 농장을 직접 운영하고 있어 최상 품질의 버섯만을 사용한다.

이곳에서는 버섯전골, 버섯비빔밥, 버섯탕수육 등의 메뉴로 입맛을 사로잡고 있다. 

2인 이상 주문이 가능한 버섯전골 가격은 1인 1만5천원으로 얼큰한 맛과 담백한 맛 중에서 선택할 수 있다. 

버섯전골에는 느타리버섯, 송화버섯, 노루궁뎅이 버섯 등 다양한 버섯과 함께 국내산 소고기가 들어간다. 밑반찬으로 버섯회가 나오는데 초장에 찍어 먹으면 된다. 

버섯에서 우러나오는 진한 국물은 자극적이지 않고 깊은 맛을 자랑한다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr