‘2TV 생생정보’ 8000원 닭칼국수, 쫄깃한 면발에 국물 맛 일품

[CBC뉴스] 18일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보 가격파괴Why’에서는 8천원 닭칼국수 맛집이 소개된다. 

경기도 시흥에 위치한 이 식당은 닭한마리가 통째로 들어간 칼국수를 단돈 8000원이라는 저렴한 가격에 판매해 인기다.

이곳에서는 얼리지 않은 국내산 생닭을 사용하는데 닭은 센 불에서 15분, 약한 불에서 45분 정도 삶는다. 미리 삶아둔 닭은 손님상에 오르기 전 한 번 더 삶아주는 게 깊은 맛의 국물과 고기의 비법이다. 

면은 직접 뽑은 생면을 사용해 쫄깃한 면발을 자랑한다. 가게에서 담근 김치 겉절이와 함께 먹는 맛이 일품이다. 닭한마리 칼국수는 순한 맛, 매운 맛 중에서 선택할 수 있다.

닭한마리 칼국수 외에 칼국수 메뉴로는 사골육수의 양지 사골 칼국수, 바지락 칼국수가 있는데 역시 같은 가격인 8천원이다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr