'생방송투데이' 마블링 식빵, 유기농 밀가루로 만들었다!

[CBC뉴스] 22일 방송되는 SBS '생방송 투데이 빵 플레이스'에서는 마블링 식빵 맛집이 소개된다. 

경기도 성남시에 위치한 이 빵집은 질리지 않는 감칠맛이 일품인 마블링 식빵으로 입소문을 타고 있는 곳이다. 

이곳은 유기농 탕종식빵과 크림빵 전문점으로 유기농 밀가루, 천연 발효버터, 천일염, 48시간 숙성시킨 탕종 반죽 등 최고의 재료로 빵을 만든다.

특히 카카오초코 식빵은 소고기 마블링보다 훨씬 더 예쁜 속살을 자랑하는데 식빵 사이사이 초코칩이 씹혀 맛은 물론 식감 역시 뛰어나다. 

이외에도 트리플 치즈, 청포도 크림빵, 순밀크 크림빵, 에스프레소, 호두단팥빵, 베리치즈바게트 등 다양한 빵이 있다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr