'생방송투데이' 꽃쟁반해물칼국수, 화려한 비주얼 '시선 강탈'

[CBC뉴스] 7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 꽃쟁반해물칼국수 맛집을 소개한다.

경기도 시흥시에 위치한 이 식당은 여느 칼국수와는 차원이 다른 화려한 비주얼의 칼국수로 손님들의 이목을 끌고 있다.

방송에서 소개될 꽃쟁반해물칼국수는 샤브샤브처럼 먹는 방식으로 소고기, 문어, 가리비, 제철 조개, 왕새우, 버섯, 채소 모듬, 칼국수 사리가 나온다. 가격은 18,500원. 

꽃쟁반 가운데 준비된 육수 냄비에 소고기와 채소를 먼저 넣어 소스에 찍어 먹으면 된다. 그 다음 조개와 해산물을 모두 넣어 5분 정도 푹 끓여준다. 

마지막으로 해산물과 조개가 익으면 소스에 찍어 먹고 마무리로 칼국수면을 넣은 후 5분 정도 끓인 뒤 먹으면 된다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr