'2TV 생생정보' 우거지 감자탕, 국내산 한돈 등뼈 사용

[CBC뉴스] 26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 34년 전통의 우거지 감자탕 맛집을 소개한다. 

서울 송파구 신천동에 위치한 이 감자탕 맛집은 아이들도 충분히 즐길 만큼 부드러운 육질에 잡내없이 구수한 맛으로 손님들의 입맛을 잡고 있다. 

이곳은 한자리에서 1989년부터 지금까지 감자탕만 전문으로 하는데 100% 국내산 한돈 등뼈만 사용해 매일 아침마다 정성들여 만들고 있다. 

감자탕 국물 간은 적당하며, 고기는 퍽퍽하지 않고 부드럽다는 평가가 많다. 

모든 재료는 신선한 국내산을 사용하고 반찬으로 제공되는 김치와 깍두기 역시 가게에서 직접 담가 내놓는다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr