'생방송투데이' 양념게장구이, 잘 구워진 꽃게와 소갈비 환상 콜라보

2022-12-26 박은철 기자

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[CBC뉴스] 26일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 양념게장구이 맛집을 소개한다.

서울 강남구 신사동에 위치한 이 식당은 오픈한 지 얼마 되지 않은 소갈비 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳이다.

이곳에서는 소갈비를 주문하면 반찬으로 양념게장, 파김치, 배추김치 등이 제공된다. 연탄불에 잘 구워진 소갈비를 파소스에 짝어 먹는 맛이 일품이다. 소갈비와 파김치, 게장 속살을 함께 먹으면 환상의 맛을 자랑한다.

이곳의 또 다른 별미는 양념꽃게구이. 양념이 된 꽃게와 새우가 나오는데 소갈비와도 궁합이 좋다. 꽃게도 살이 꽉 차 있고 새우살도 탱탱하다. 잘 구워진 꽃게는 바삭한 식감에 단 맛이 좋다.

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr