'생방송투데이' 굴구이, 바다의 맛 그대로 담았다

[CBC뉴스] 26일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 굴구이 맛집을 소개한다.

전라남도 여수에 위치한 이 식당은 여수 앞바다에서 수확한 싱싱한 굴을 직접 불에 구워서 먹을 수 있기 때문에 항상 밀려드는 손님들로 문전성시를 이룬다.

이곳 굴구이는 입에 바다를 머금은 듯 짭쪼롬한 맛과 풍미를 물론, 식감까지 뛰어나다. 

쫄깃하고 탱탱한 식감에 다른 양념장이 없어도 재료 본연의 맛을 살리기 위해 직화로만 굽는다. 초장에 찍어주면 색다른 맛까지 느낄 수 있어 인기 만점이다.

굴 구이 외에 굴 라면, 굴 파전 등의 메뉴가 있다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr