‘생방송투데이’ 4900원 비빔국수, 중독성 있는 칼칼한 맛!

[CBC뉴스] 9일 방송되는 SBS ‘생방송투데이’에서는 4900원 비빔국수 맛집을 소개한다.

대전 중구에 위치한 이 식당에서는 저렴한 가격에 각종 국수를 맛볼 수 있어 인기다.

이곳이 저렴한 가격으로 운영이 가능한 비결은 먼저 가족 운영으로 인건비를 절감하기 때문이다. 또 다양한 메뉴 구성으로 이윤을 보충한다.

방송에 소개될 비빔국수는 4천9백원으로 오이를 큼직큼직하게 썰어 넣고 김치, 김 등이 올라간다. 단맛이 강하기보다는 칼칼한 맛이 중독적이라는 평가.

또 다른 인기 메뉴인 잔치 국수 역시 2900원으로 저렴하다. 10가지 이상 재료로 깊게 우린 멸치국수는 푸짐한 양과 진한 국물로 손님들의 입맛을 사로잡는다. 남해안에서 잡은 제철 멸치만을 사용해 깊은 풍미를 자랑한다. 달걀 김밥과 환상의 궁합을 이룬다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr