'생방송투데이' 7종 솥밥 한상, 표고버섯→미나리명란 솥밥 정식 '군침'

[CBC뉴스] 4일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 7종 솥밥 한상 맛집을 소개한다.

서울 여의도에 위치한 이 식당은 솥뚜껑을 이용해 한국 전통의 맛과 멋을 살린 한우전문점으로 직장인들 점심을 책임지는 7종 솥밥 한상으로 인기다.

점심 특선으로 다양한 솥밥 정식 메뉴를 판매한다. 기본 백미 솥밥 정식은 가격 1만 5천원으로 1++한우구이, 된장찌개, 솥밥이 제공된다. 된장찌개에 들어가는 된장은 청도에서 오래 장을 담근 장인의 된장을 공수받은 것을 사용한다. 

이 외에 무 솥밥 정식(1만8천원), 표고버섯 솥밥정식(2만원), 미나리명란 솥밥정식(2만1천원), 벌교꼬막 솥밥정식(2만3천원), 통영굴 솥밥정식(2만3천원), 완도전복 솥밥정식(2만5천원)까지 총 7종이 있어 기호에 맞는 메뉴를 선택할 수 있다. 

솥밥 정식 외에 대표 메뉴인 차돌구절판은 커다란 철판에 미나리와 차돌박이를 먼저 볶은 뒤 콩나물, 고사리, 문어, 관자, 김치 등을 넣은 것으로 메밀쌈에 각종 재료와 차돌박이, 와사비까지 올려 싸 먹는다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr