'생방송투데이' 수제 돼지갈비, 직접 키워 맛과 품질↑

2023-07-17     박은철 기자
[단박에

[CBC뉴스] 17일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 돼지갈비 맛집을 소개한다. 

광주 남구 봉선동에 위치한 이 식당에서는 직접 키운 돼지로 만든 수제 돼지갈비를 판매, 입소문을 타고 있다.

이곳에서는 다양한 종류의 돼지갈비를 판매하는데 대표 메뉴는 생갈비, 양념갈비, 마늘갈비이다. 

이곳에서 판매하는 고기는 직접 키운 국내산 돼지고기이다. 생산부터 유통까지 엄격한 관리를 통과해야 인증받을 수 있는 한돈인증점 맛과 품질이 보장돼 믿고 먹을 수 있다. 

고기 육질은 질기지 않고 부드럽다는 평가가 많다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr