'생방송투데이' 추억의 칼국수, 흑미 섞어 반죽...'가격도 저렴'

[CBC뉴스] 28일 방송되는 SBS '생방송투데이 인생분식'에서는 추억의 칼국수 맛집을 소개한다. 

인천시 부평구에 위치한 이 분식집은 흑미 서리태콩국수, 흑미 손칼국수, 흑미 새알팥죽이 대표 메뉴이다. 

이곳 칼국수는 숙성 반죽과 자가 제면으로 쫄깃한 면발을 자랑한다. 또한 칼국수 육수는 시원하고 진한 멸치 육수를 사용한다.

특히 반죽에 찰흑미를 제분해 섞어 반죽을 하기 때문에 영양가도 높다. 가격도 6천원으로 저렴하다.

이 외에 영양가 높은 들기름 메밀국수, 메밀 비빔국수도 많이 찾는다.  

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr