'생활의 달인' 의정부 비빔국수-을지로 열무국수-안양 시장 김치, 입맛 사로잡은 비결은?

[CBC뉴스] 지난 7일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 의정부 비빔국수 달인, 을지로 열무국수 달인 등이 소개됐다. 

은둔식달 의정부 비빔국수 달인 

점점 더워지는 날씨에 안성맞춤인 시원한 맛. 새콤달콤한 양념장에 쫄깃함이 살아있는 면을 버무려 만든 비빔국수가 최고의 맛을 낸다는 달인의 가게. 의정부에 위치한 비빔국수집이다. 달인이 만든 비빔국수는 한 번 먹으면 단골이 될 수 밖에 없는 중독성 강한 맛을 자랑한다.
 
은둔식달 을지로 열무국수 달인 

무더위에 지친 사람들의 입맛을 돌게 하는 달인의 열무국수. 달인은 무려 40년 동안 한 자리를 지키며 묵묵히 열무국수를 만들어 왔다. 부드러운 식감의 면과 시원하고 칼칼한 열무국수 육수가 어우러져 최상의 맛을 내 많은 사람들이 감탄을 금치 못한다.

한편 이날 방송에서는 아삭아삭한 식감과 식욕을 불러일으키는 감칠맛이 좋은 김치를 잘 담그는 안양 시장 김치 할머니 달인도 소개됐다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 정민규 기자 press@cbci.co.kr