'생방송투데이' 직화 돼지갈비, 최상급 숯으로 직접 구웠다!
2023-08-15 박은철 기자
[CBC뉴스] 15일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 직화 돼지갈비 맛집을 소개한다.
서울 영등포구 문래동에 위치한 이 식당은 700도의 강력한 화력으로 구워낸 담양식 직화 돼지갈비로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.
이곳에서는 돼지갈비를 최상급 숯을 이용해 100% 구워 손님들에게 제공하는데 전문 그릴러가 직접 고기를 굽기 때문에 좋은 퀄리티로 바로 먹을 수 있다. 또한 직접 만든 반찬과 소스를 제공한다.
간장양념으로 구운 모둠 돼지고기인 돼지 직화구이(180g, 1만6천원), 담양식 직화구이에 감칠맛 넘치는 특제 마늘소스를 듬뿍 올린 마늘폭탄 직화구이(180g, 1만7천5백원)이 대표 메뉴이다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr