[맛집 vs 맛집] '생방송투데이' 6000원 한방닭곰탕, 닭발과 한약재 넣어 우려냈다!

2023-10-24 박은철 기자

[박은철 기자] 24일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 6천원 닭곰탕 맛집을 소개한다.

서울 동작구 사당동에 위치한 이 식당에서는 속이 확 풀리는 한방닭곰탕을 단돈 6000원에 맛볼 수 있다.

이곳에서 점심특선으로 판매하는 6000원 닭곰탕은 저렴한 가격에도 불구하고 잡내가 전혀 나지 않고 맛도 좋다. 각종 한약재를 끓인 물에 닭을 삶아내 잡내를 완벽히 잡아내고 있다.

닭발과 한약재를 넣어 12시간 동안 우려내는 것이 깊은 국물맛의 비법이다. 엄나무와 헛개나무와 각종 한방약재로 우려낸 한방육수 국물은 몸에도 좋고 맛도 담백하다.

점심특선으로 한방닭곰탕 외에 닭칼국수 역시 6000원에 판매한다.