[맛집 vs 맛집] '생방송투데이' 짚불 랍스터 해물찜, 훈연 가득 해산물!

2023-10-30 박은철 기자

[박은철 기자] 30일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 짚불 랍스터 해물찜 맛집을 소개한다.

대구광역시 수성구에 위치한 이 식당은 오마카세와 랍스타를 전문으로 하는 일식당이다.

이곳에서는 메뉴 모두 일본 정통 요리법을 바탕으로 만든 매력적이고 독특한 식사를 맛볼 수 있다. 신선한 회를 비롯해 캐나다 항공 직속한 랍스타 그리고 직접 만든 비법 소스까지 손님들에게 최상의 재료만을 엄선해 제공한다.

특히 이곳에서는 짚불로 훈연한 랍스터 요리를 경험할 수 있다. LA보일링 랍스타 코스 메뉴(1인 6만9천원)를 주문하면 짚불 훈연 랍스타, 오징어, 딱새우, 꽃게, 가리비 등 갖은 해산물이 나온다.