[맛집 vs 맛집] '생방송투데이' 옛날 찐빵, 쫀득한 식감에 팥 가득!
2023-11-03 박은철 기자
[박은철 기자] 3일 방송되는 SBS '생방송투데이 인생 분식'에서는 신탄진 옛날 찐빵 맛집을 소개한다.
대전 대덕구 신탄진동 위치한 이 분식집은 만두와 찐빵, 술빵 등을 주 메뉴로 판매한다.
찐빵은 우유찐빵, 흑미 찐빵이 있다. 가게에서 직접 쪄서 팔기 때문에 따끈따끈한 찐빵을 맛볼 수 있다. 쫀득하면서 단팥이 가득 들어 있어 풍미가 뛰어나다. 양이 푸짐해 하나만 먹어도 배가 부를 정도다.
속이 비칠 정도로 얇은 피의 만두는 탱글탱글한 식감에 꽉 찬 속이 입맛을 자극한다. 또한 단호박, 완두콩 등이 토핑으로 올라간 술빵은 촉촉하고 부드러운 식감이 일품이다.