[맛집 vs 맛집] '생방송투데이' 추억의 도넛, 남다른 반죽 '겉바속촉'
2023-12-15 박은철 기자
[박은철 기자]15일 방송되는 SBS '생방송투데이 인생 분식'에서는 마포 도넛 맛집을 소개한다.
서울 마포구 대흥동에 위치한 이 분식집은 33년 전통을 자랑하는 추억의 도넛 맛집으로 입소문을 타고 있다.
이곳은 속이 꽉 찬 수제 만두부터 설탕을 듬뿍 묻힌 달콤한 꽈배기, 팥을 가득 넣은 도넛과 샐러드빵까지 추억을 자극하는 간식거리가 다양하다.
결을 따라 찢어가며 먹는 맛이 최고라는 쫀득한 꽈배기는 한 번 볶아낸 밀가루에 바나나와 양배추, 양파를 넣어 손반죽해 만들어 찰진 식감을 자랑한다.
또한 남다른 반죽으로 만든 겉바속촉의 도넛은 찹쌀 도너츠, 생도너츠, 팥도너츠 등 여러가지가 있다.
가격도 저렴한데 꽈배기 2개 1000원, 찹쌀도너츠 2개 1000원, 생도너츠 2개 1000원, 팥도너츠 1개 1000원에 판매한다.